Av. Hayriye Elçin Aydemir Peker, 1995 yılında Balıkesir Sırrı Yırcalı Anadolu Lisesi'nden mezun olmuş, 2002 yılında Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi'ni tamamlamıştır. 2006 yılında Marmara Üniversitesi Avrupa Topluluğu Enstitüsü'nde Avrupa Birliği Hukuku alanında İngilizce tezli yüksek lisansını tamamlamıştır. 1999'da başlayan meslek hayatına 2002'den beri avukat olarak devam etmektedir. 2002–2019 İstanbul, 2019'dan itibaren İzmir Barosu'na kayıtlıdır.
Ticaret, şirketler, uluslararası ticaret, sözleşmeler, iş, fikri ve sınai mülkiyet ile icra ve iflas hukuku alanlarında 23 yılı aşkın deneyime sahiptir. Yerli ve yabancı şirketlere kuruluş, birleşme-devralma, kurumsal yönetim, hukuki inceleme, sözleşmeler ve ticari uyuşmazlıklarda danışmanlık vermiştir. İngilizce bilmekte ve noter yeminli tercümandır. Halen TETRA Endüstriyel Kontrol Sistemleri A.Ş.'de Hukuk Müşaviri olarak sözleşmeler, kurumsal yönetim, iş hukuku, uluslararası ticaret ve risk yönetimi alanlarında çalışmaktadır.